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Category: Hoteles y Posadas


Receta de la Semana: Pizza campera
martes, 13 de enero de 2009

Receta de la Semana: Pizza camperaLa pizza es uno de los platos más populares del mundo entero. Pero si le agregamos ingredientes únicos como los espárragos o el chorizo daremos con un sabor inigualable que hará de nuestra base un pizza sin igual. Para preparar "La Campera" necesitaremos los siguientes ingredientes:

 

· 1 base pizza

· 100 g chorizo

· 2 tomates medianos

· 4 espárragos

· aceitunas negras

· tomate frito

· queso mozarella

 

Tiempo: 20 minutos | Dificultad: Media | Raciones: 2 personas

 

Primero cortamos el tomate, librándolo de pepitas. Luego cortamos en trocitos pequeños los espárragos y las aceitunas negras. Troceamos el chorizo.

A continuación extendemos una capa de tomate sobre la base de la pizza y la repartimos bien. A continuación ponemos una base de queso mozarella. Luego añadimos los ingredientes en este orden: Espárragos, aceitunas, chorizo y por último las rodajas de tomate.

Por último, horneamos la pizza a 180º entre 8 y 10 minutos, dependiendo si nos gusta poco hecha o muy hecha.

 

 
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