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Receta de la Semana: Tarta de queso |
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martes, 09 de diciembre de 2008 |
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Hoy traemos una receta que mucha gente podría pensar que es complicada, ya que la tarta de queso o cheesecake tiende a ser confundida por un postre difícil de preparar, pero nada más lejos de la realidad. Toma alrededor de 50 minutos hacerla y los ingredientes que lleva son los siguientes:
· 2 tarrinas de queso para untar · 1 yogur natural · 6 huevos · 1 lata pequeña de leche condensada · 1 vaso de leche · mermelada de frambuesa · mantequilla
Mezclamos todo con la batidora, y a continuación ponemos mantequilla en un molde redondo, para que no se pegue la tarta. Vertimos la mezcla anterior en el molde. Luego, con el horno precalentado a 175º, lo dejamos unos 45 minutos. Para finalizar, se saca, se deja enfriar y se adorna con la mermelada de frambuesa. |