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Category: Hoteles y Posadas


Receta de la Semana: Camarones al Ajillo
lunes, 10 de noviembre de 2008

Receta de la Semana: Camarones al AjilloEsta es una de las recetas más fáciles en su haber. Sólo nos tomará 15 minutos en la preparación y los ingredientes son muy pocos. La receta es para cuatro personas y para hacerla necesitarás:

 

· 400 g camarones

· 6 dientes ajo

· 1 guindilla

· aceite

· sal

 

 Primero pelamos los camarones y los ajos y los cortamos en rodajas finitas.

 

A continuación calentamos el aceite en una cazuela de barro con el ajo y la guindilla. Una vez el ajo esté doradito, añadimos los camarones y sazonamos todo. Removemos con la ayuda de una cuchara de madera, y cuando los camarones cambien de color los apartamos del fuego.

Dejamos los camarones unos minutos en la cazuela y servimos.

 

 
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